Saviez-vous que près d’un pot de miel sur deux dans nos rayons serait une imitation ? Derrière l’étiquette « pur miel » se cache parfois un mélange trompeur de sirops et de pratiques douteuses. Une enquête européenne révèle une fraude alimentaire massive, passant inaperçue même aux yeux des connaisseurs. Tests maison inefficaces, mentions floues sur les emballages… Les pièges à éviter sont plus subtils qu’on ne l’imagine.
