Andrea, créatrice du compte Instagram @le.renard.et.les.raisins, dévoile une recette de fondant à l’amande vegan qui ravive les souvenirs des madeleines à l’amande d’autrefois, aujourd’hui introuvables en supermarché. Inspiré du célèbre namandier, ce gâteau sans gluten ni lait séduit par sa simplicité et son moelleux irrésistible, tout en s’adaptant aux régimes spécifiques. Une idée gourmande pour réunir petits et grands autour d’un goûter nostalgique.
