Un objet de cuisine oublié suscite un regain d’intérêt inattendu. Ce hachoir à viande manuel, longtemps relégué au rang de curiosité, porte en réalité une histoire riche et méconnue. Pourquoi cet ustensile traditionnel fascine-t-il encore aujourd’hui, malgré les avancées technologiques ? Ce que révèle sa redécouverte sur notre rapport au temps et à la transmission mérite d’être exploré.
• annonce •
Les plus lus aujourd'hui
