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Cuisine

Clafoutis aux pommes et aux pépites de chocolat : un délice d’automne !

Chers gourmands et gourmandes, la saison automnale est bel et bien là ! Et quoi de mieux pour se réchauffer que de se régaler avec une recette sucrée, chaleureuse et réconfortante ? Aujourd’hui, je vous emmène en voyage culinaire avec un clafoutis aux pommes sublimé par des pépites de chocolat. Miam ! 🤤

Ingrédients pour notre escapade gourmande :

  • 3 pommes (Oui, oui, une trilogie pommesque 🍏🍎🍏)
  • 2 œufs (Doublement délicieux 🥚🥚)
  • Une pointe de cannelle moulue pour ce doux parfum d’automne 🍂
  • 20 g de pépites de chocolat (Parce que tout est meilleur avec du chocolat, non ? 🍫)
  • 80 g de farine (Le pilier de notre clafoutis 🍞)
  • 70 g de sucre (Pour le doux baiser sucré 🍬)
  • 1 cuillère à café de levure chimique (Le petit secret pour un clafoutis moelleux à souhait 🧂)

Passons à la danse des casseroles :

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