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Cuisine

Croquettes au Jambon et Fromage : Une gourmandise croustillante !

Ah, les croquettes ! Qui peut leur résister ? Surtout quand elles renferment une délicieuse surprise au jambon et au fromage. Laissez-moi vous guider à travers cette recette qui fait croustiller les papilles et qui rappellera à plus d’un, des souvenirs d’enfance !

Ingrédients :

– 200 g de jambon cuit, haché finement
– 150 g de fromage (emmental, comté ou gruyère), râpé
– 400 g de purée de pommes de terre
– 2 œufs, battus
– 150 g de chapelure
– 2 cuillères à soupe de persil frais, haché
– 1 gousse d’ail, émincée
– Sel et poivre au goût
– Huile pour la friture

Envie de savoir comment réaliser ces merveilles ? Suivez-moi à la page suivante !

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