Une jeune gymnaste de 11 ans a succombé à un empoisonnement alimentaire dans l’Aisne, révélant les dangers méconnus des infections à Escherichia coli. Cette tragédie, qui s’inscrit dans une épidémie régionale touchant huit enfants, questionne nos protocoles de sécurité alimentaire. L’autopsie dévoile des éléments troublants sur cette contamination mortelle.
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Image d’illustration © Buzzday
Le nom d’Élise Gabert-Dubar résonne encore dans les gymnases de…
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