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Cuisine

Le Trifle à la Figue et aux Framboises de Cyril Lignac : Un Voyage Anglais En Plein Cœur de la France

Mes chers gourmands, mettons-nous à l’heure anglaise ! Pour les amoureux de douceurs et de découvertes, j’ai une recette alléchante pour vous. Je vous présente la version Cyril Lignac du dessert traditionnel d’outre-Manche : le trifle à la figue et aux framboises. Accrochez-vous à vos tabliers, on part pour un voyage gustatif exquis !

Ingrédients :

  • Quelques framboises
  • Un peu de sucre
  • Biscuits à la cuillère
  • Lait
  • Une gousse de vanille
  • Jaunes d’œufs
  • Fécule de maïs
  • Crème (pour la chantilly)
  • Figue
  • Un petit peu de miel
  • Un petit peu de beurre

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