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Cuisine

Muffins Marbrés : Le Goûter Intemporel qui Fait Tilt !

Salut mes gourmands ! Vous avez envie d’un petit plaisir rétro ? Alors laissez-moi vous parler de l’un de mes péchés mignons : les muffins marbrés. Vous savez, ces petites merveilles bicolores qui marient à la perfection le doux parfum de la vanille et l’intensité du cacao. Eh bien, devinez quoi ? Je suis là pour partager cette délicieuse recette avec vous. Allez, mettez votre tablier, c’est parti !

  • Ingrédients :
  • 3 œufs pour la douceur
  • 100 grammes de sucre, parce que la vie est plus douce avec !
  • 200 grammes de farine, le socle de notre muffin
  • 11 gr de levure chimique type royale, le petit booster magique
  • 125 gr de yaourt nature, le secret de leur moelleux
  • 85 grammes de beurre, mmm… la gourmandise !
  • 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré, pour le côté ténébreux
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille, le petit parfum d’enfance
  • Et pour les audacieux, une pointe de crème de cacao en option

La recette à la loupe :

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