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Perte de poids : une biochimiste suggère d’augmenter les portions pour diminuer le pic glycémique

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Vous pensez que réduire votre consommation de sucre est la clé pour maîtriser votre glycémie ? Et si la solution était en réalité de manger davantage, mais différemment ? Cette approche surprenante, proposée par la biochimiste Jessie Inchauspé, pourrait bien révolutionner notre rapport à l’alimentation et au contrôle de la glycémie.

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Jessie Inchauspé, auteure du best-seller « La Méthode Gl…

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Les protéines, alliées insoupçonnées de la stabilité glycémique
Vous pensez que réduire votre consommation de sucre est la clé pour maîtriser votre glycémie ? Et si la solution était en réalité de manger davantage, mais différemment ? Cette approche surprenante, proposée par la biochimiste Jessie Inchauspé, pourrait bien révolutionner notre rapport à l'alimentation et au contrôle de la glycémie.
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