Instructions :
1. Dans une grande poêle ou une casserole, chauffez l’huile d’olive à feu moyen.
2. Ajoutez l’oignon et l’ail émincés, et faites revenir jusqu’à ce qu’ils soient tendres et translucides.
3. Introduisez les carottes et les pommes de terre dans la poêle et mélangez bien.
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