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Cuisine

Tarte aux pommes de terre: mozzarella et jambon au menu!

Chers lecteurs de Buzzdays, j’ai le plaisir de vous présenter une de mes recettes fétiches qui allie gourmandise et simplicité. Vous avez des pommes de terre, de la mozzarella et du jambon sous la main? Parfait, c’est tout ce qu’il vous faut pour réaliser cette merveille. Allez, suivez-moi dans cette aventure culinaire !

Ingrédients:

– 1 pâte brisée
– 3 pommes de terre moyennes, tranchées finement
– 200g de mozzarella, tranchée
– 150g de jambon, tranché
– 1 oignon, émincé
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 2 gousses d’ail, émincées
– Sel et poivre au goût
– 1 cuillère à soupe de thym frais
– 2 cuillères à soupe de persil haché

Envie de savoir comment assembler ces ingrédients pour un résultat époustouflant? Rendez-vous à la page suivante!

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