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Cuisine

Tarte Gourmande : Brocoli, Chèvre et Bacon à la Française !

Ah, le brocoli ! Ce légume dont la pleine saison se termine en novembre. Pas de panique, il nous reste encore un peu de temps pour concocter de délicieux plats avec ce super-héros vert. Et pour aujourd’hui, j’ai une petite pépite à vous partager : une recette gourmande de tarte brocoli, chèvre et bacon. Parfait pour ces soirées où on veut quelque chose de rapide mais ô combien délicieux.

  • Ingrédients (à vous de jouer !) :
  • Du brocoli (selon votre amour pour ce légume !)
  • Des allumettes de bacon
  • De la crème fraîche
  • Un œuf
  • Du sel et du poivre (parce que c’est la base, n’est-ce pas ?)
  • Une pâte à tarte
  • Du chèvre frais (parce que, pourquoi pas ?)

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