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Listeria : la décision radicale prise par Leclerc concernant ce steak haché après la détection de la bactérie

Un nouveau rappel touche le steak haché vendu à la demande chez E.Leclerc Sapiac à Montauban. Ce produit fait l’objet d’une alerte sanitaire en raison de la présence de Listeria monocytogenes, une bactérie dangereuse pour la santé. Ce que révèle cette nouvelle mesure impose une vigilance particulière. Comment comprendre l’étendue des risques liés à ce rappel ?

Dans la continuité des événements tragiques survenus dans l’Aisne, où…

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