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Galettes grecques aux courgettes et à la feta : une recette authentique à découvrir

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L’été bat son plein, et avec lui s’épanouit une palette de saveurs ensoleillées.

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Imaginez des galettes dorées et croustillantes, parsemé…

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Le secret d'une galette parfaite
L'été bat son plein, et avec lui s'épanouit une palette de saveurs ensoleillées. Parmi les stars de la saison, la courgette se distingue par sa versatilité et sa fraîcheur. Mais comment sublimer ce légume vert sans tomber dans la monotonie ? La réponse nous vient tout droit de la Grèce, berceau d'une gastronomie riche et inventive.
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