Le Scandale De La Composition Cachée : Quand Six Ingrédients En Cachent 44
Six ingrédients. C’est tout ce que McDonald’s daigne afficher pour son hamburger de base en France. La réalité ? 44 ingrédients et additifs se cachent dans ce même burger. L’UFC-Que choisir révèle une tromperie par omission qui touche tous les géants du fast-food français.
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Cette enquête explosive met au jour un double standard géographique troublant. Là où la législation suisse contraint McDonald’s à lister précisément ses 44 composants, la France se contente d’une information tronquée. Une transparence à géométrie variable qui interroge sur les pratiques commerciales de l’enseigne.
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Burger King pousse l’opacité encore plus loin. Ses « Chicken nuggets » français n’affichent aucun ingrédient, quand la Suisse en impose 31 pour le même produit. Cette différence radicale révèle une stratégie délibérée : informer le minimum légal selon chaque pays.
Les quatre enseignes visées – McDonald’s, Burger King, KFC et Quick – orchestrent cette « regrettable opacité » selon l’UFC. Leurs compositions « très génériques sans intérêt pour le consommateur » masquent une réalité bien plus complexe. Derrière chaque burger se dissimule un cocktail d’additifs dont les consommateurs ignorent jusqu’à l’existence.
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Cette révélation soulève une question fondamentale : que mangeons-nous réellement dans nos fast-foods préférés ?
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