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Les secrets pour conserver vos pommes pendant des mois

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La pomme, ce fruit emblématique qui évoque à la fois la tentation d’Ève et la sagesse de Newton, continue de séduire les palais du monde entier.

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Qu’elle soit douce, acidulée, sucrée ou légèrement amèr…

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L'art délicat de la cueillette et du stockage
La pomme, ce fruit emblématique qui évoque à la fois la tentation d'Ève et la sagesse de Newton, continue de séduire les palais du monde entier. En France, chaque habitant en déguste en moyenne 14 kg par an, faisant de ce fruit juteux et croquant un incontournable de nos assiettes et de nos cuisines. Mais au-delà de sa saveur délicieuse et de ses multiples bienfaits pour la santé, la pomme possède un autre atout majeur : sa capacité à se conserver longtemps.
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