La cuisson au lave-vaisselle révolutionne l’art du steak. Un amateur de barbecue australien vient de démontrer qu’un cycle de lavage ordinaire peut transformer un morceau de bœuf en pièce parfaitement cuite. Que se passe-t-il quand la technique de cuisson sous vide rencontre l’électroménager du quotidien ? Les résultats de cette expérience, initialement prévue comme blague du 1er avril, surprennent même les plus sceptiques. La viande ressort tendre, juteuse et rosée au centre, sans utiliser le moindre équipement de cuisine spécialisé.
