Tarte aux pommes, crème d’amande et caramel : une douceur à croquer !

Ingrédients :

– 3 Pommes
– 1 Rouleau de pâte brisée
– 125g Sucre en poudre
– 125g Poudre d’amande
– 125g Beurre doux
– 2 Oeufs
– 5cl Crème liquide entière

Pour la sauce :
– 150g Sucre en poudre
– 50g Beurre doux
– 20cl Crème liquide
– 3 Fleur de sel

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