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Un jeune chef partage sa recette innovante de brochettes de poulet à l’Air fryer

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L’innovation culinaire n’a pas de limites, même dans nos cuisines.

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Un jeune talent qui révolutionne la cuisine traditionnelle
L'innovation culinaire n'a pas de limites, même dans nos cuisines. En ce début d'année 2025, une nouvelle tendance fait fureur sur les réseaux sociaux : la cuisson des brochettes de poulet à l'Airfryer. Cette technique moderne, qui révolutionne la façon de préparer ce plat traditionnel, permet de savourer des brochettes juteuses et parfumées tout au long de l'année, sans dépendre des conditions météorologiques. Martin Cuisto, un jeune chef toulousain de 23 ans, partage sa recette ma...
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