Var : un restaurateur trouve une perle dans une huître le jour de Noël

1/4 Un Noël Inattendu dans le Var : La Surprenante Découverte d’un Restaurateur

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Le jour de Noël réserve parfois des surprises inattendues. C’est le cas pour un restaurateur du Var, qui a vécu un moment exceptionnel en cette matinée du 25 décembre. En ouvrant une huître “Reine de Camargue” dans son restaurant Ô P’tibouren à Lorgues, il a découvert quelque chose d’inhabituel et précieux : une perle. Ce fait rare et fascinant a non seulement étonné le chef écailler, mais également toute son équipe. Cette trouvaille inattendue s’est rapidement transformée en un événement mémorable pour le restaurant.

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2/4 Une Perle Parmi les Huîtres : Joie et Surprise au Restaurant Ô P’tibouren

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Manu, le restaurateur, préparait les huîtres pour le service de midi lorsqu’il a fait cette découverte étonnante. L’excitation était palpable dans la cuisine. Marie-Carmen, sa sœur, se souvient de ce moment avec enthousiasme : “Mon frère était en train d’ouvrir les huîtres et moi, en salle, en train de préparer les sauces. Quand il m’a appelée, j’ai d’abord pensé qu’il s’était blessé. Mais en fait, il avait trouvé une perle !” Cette perle, soigneusement nichée sous le manteau de l’huître, était un trésor inattendu pour toute l’équipe.