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La tarte citron-basilic de Johanna Roques : « La pâtisserie, c’est comme une thérapie » pour cette jeune cheffe

Dessert fétiche Johanna Roques Portrait Tarte citron et pesto de basilic Patisserie Jo&co Paris - 1er Juillet 2024

Dans le monde effervescent de la pâtisserie parisienne, une nouvelle étoile brille de mille feux.

Après vingt ans passés dans l’audiovisuel, cette ancien…

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