Santiago Mansilla (@santifoods), influenceur culinaire suivi par plus de 400 000 passionnés, électrise Instagram avec sa recette emblématique d’olives farcies à la feta. Un mélange espagnol-méditerranéen où les zestes d’agrumes jouent les premiers rôles, transformant une simple marinade en phénomène viral. Décryptage d’une création qui redéfinit l’apéritif, entre audace technique et simplicité assumée.
