Un Cake à la Patate Douce qui Épate : La Recette Incontournable de l’Apéro!

Salut à tous mes gourmands préférés! C’est votre bloggeuse et cuisinière préférée qui vous parle! Oubliez tout ce que vous pensiez savoir sur les cakes pour l’apéro, car je m’apprête à vous dévoiler une recette qui va définitivement changer la donne. 😉

Ingrédients:

• 1 patate douce
• 2 carottes (idéalement des sables, c’est toujours plus goûteux!)
• 60 g de beurre
• 1 pincée de curcuma
• 1 œuf
• 120 g de sucre
• 190 g de farine
• 1/2 sachet de levure chimique
• 1 cuillère de gingembre râpé (Allez, soyez généreux!)
• 60 g d’amandes décortiquées torréfiées et concassées
• 100 g de feta