Ingrédients :
– 300g de petits pois frais ou surgelés
– 3 carottes, pelées et coupées en rondelles
– 3 pommes de terre, pelées et coupées en dés
– 500ml de sauce tomate
– 1 oignon, finement haché
– 2 gousses d’ail, émincées
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 1 cuillère à café de sucre (optionnel)
– 1 cuillère à café d’herbes de Provence
– Sel et poivre au goût
– Un peu de persil frais pour la garniture
Envie de savoir comment réaliser cette merveille ? Poursuivez votre lecture sur la page suivante !
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